イタリアン＆ビストロ 荏原町 BISTRON

大皿のパスタやグリル料理を囲んでゆったりとグラスを傾けたくなる気分のとき、品川区中延の「イタリアン&ビストロ 荏原町 BISTRON」は心強い選択肢になります。イタリア料理の親しみやすさとビストロの気軽さを兼ね備えた店内はカジュアルで、グループや家族連れでも落ち着いて食卓を囲める穏やかな空気が流れています。

コク深いパスタと、香りを味わうリゾット

お品書きの中でも目を引くのが、手長海老の濃厚トマトクリームスパゲティや、魚介の旨みを凝縮させたペスカトーレといった魚介パスタの数々です。ソースにパンを浸して余すところなく味わいたくなる仕立てで、食べ応えのあるカツレツミートスパゲティや、サルデーニャ産カラスミと彩り野菜のペペロンチーノなど、気分に合わせて選べる個性派が揃います。お米料理なら、ポルチーニ茸と色々キノコのクリームリゾットや、うにのトマトクリームリゾットといった贅沢な香りをまとった一皿も外せません。

ワインが進む小皿料理と肉のメイン

前菜や主菜にも、お酒が進むビストロ仕込みのメニューが豊富に並びます。秋田県産いぶりがっこを忍ばせて半熟卵をのせた自家製ポテトサラダや、自家製ローストビーフの炙りカルパッチョ、熱々のアヒージョなどは、乾杯の最初の一品にうってつけです。メインには岩手県産岩中豚ロース肉のグリルや国産牛リブロースのタリアータ、じっくり煮込んだ牛すじ肉と国産豚バラ肉のトマト煮などが用意され、豊富なワインやビールとともにしっかりとした食事を楽しめます。

昼のランチからディナーのひとときまで

昼の時間帯にはサラダやスープとともに楽しむランチメニューが親しまれており、夜はゆっくり料理とワインを堪能するディナー利用で賑わいます。食後には自家製ティラミスやベイクドチーズケーキ、コーヒーで締めくくる時間も心地よい余韻を残してくれます。混み合うことも多いためディナーは事前予約がおすすめで、支払いは各種クレジットカードやPayPayなどのQR決済にも対応しています。